Forno ibrido a gas 3 pizze Moderno rosso Alfa Forni
Forno ibrido a gas 3 pizze Moderno rosso Alfa Forni
Forno a gas 3 pizze Moderno grigio Alfa Forni
Forno a gas 3 pizze Moderno grigio Alfa Forni
Forno a gas 3 pizze Moderno grigio Alfa Forni
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Forno ibrido a gas 3 pizze Moderno rosso Alfa Forni
Forno ibrido a gas 3 pizze Moderno rosso Alfa Forni
Forno a gas 3 pizze Moderno grigio Alfa Forni
Forno a gas 3 pizze Moderno grigio Alfa Forni
Forno a gas 3 pizze Moderno grigio Alfa Forni

Forno ibrido a gas 3 pizze Moderno rosso Alfa Forni

Pizza in casa come in pizzeria con i forni di Alfa Forni. Il forno a gas della Linea Moderno di Alfa Forni è la soluzione perfetta per gli amanti della cucina a legna. La linea Moderno è la nuova linea di forni a legna o a gas domestici di qualità tutta italiana. I materiali utilizzati per la costruzione dei forni domestici garantiscono una lunga durata con prestazioni all'altezza di forni di alta gamma; lo studio e progettazione completano il prodotto donando alta efficienza e resistenza in spazi contenuti.

Le caratteristiche principali del forno a gas 3 pizze linea Moderno di Alfa Forni sono:

  • peso 89 kg;
  • dimensione piano cottura 80x50 cm;
  • temperatura massima 500° C;
  • tempo di riscaldamento 30 minuti;
  • capacità 3 pizze da 30 cm di diametro;
  • temperatura fumi 395°C;
  • consumo medio 1.57 kg/h GPL;
  • utilizzabile anche a metano previo utilizzo getto predisposto in confezione;
  • piano in refrattario 28 mm Alfa Forni.

Il forno 3 pizze linea moderno a gas può essere utilizzato anche a legna usando il kit conversione Hybrid non incluso in confezione.

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I forni pizza Alfa Forni sono realizzati in acciaio inox 304 per la parte esterna e internamente con acciaio inox 235. Sebbene l'acciaio inox risulti inossidabile occorre comunque una manutenzione a cadenza di utilizzo o a periodo per preservare l'acciaio da segni antiestetici. Manutenzioni ad utilizzo e a cadenza periodica sono ben descritte nel manuale di uso e manutenzione del forno Alfa acquistato.

Lo spazio ricavato per il bruciatore a gas è ricavato nella parte interna immediatamente a sinistra. Il bruciatore può essere alimentato sia a gas GPL che a gas Metano, l'ugello di conversione a Metano è fornito all'interno della confezione. Puoi visualizzare il video di sostituzione ugello sul canale ufficiale YouTube di Alfa Forni.

Il piano interno è totalmente in refrattario ed è suddiviso in più parti con altezza di 28 mm. Il piano può contenere fino a 3 pizze di diametro 30 cm e la misura del piano cottura risulta 80x50 cm. In confezione è presente una piastrella in refrattario in caso di rotture di trasporto o future.

La temperatura interna del forno può essere monitorata dal termometro posto sulla parte frontale del forno. Consigliamo l'utilizzo di un termometro laser per controllare la temperatura del piano prima dell'infornata.

FXMD-3P-GROA

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