Ricettario La Bibbia del Barbecue Weber 311271

Il ricettario la Bibbia del Barbecue Weber è appositamente preparato per chi è alle prime esperienze con il barbecue. Contiene tutto quello che ti serve sapere per sull'arte di rosolare, grigliare, brasare, cuocere, arrostire, ecc., completo e ben dettagliato, contiene spiegazioni chiare e ben illustrate. Le 160 ricette riguardano diversi tipi di carne e pesce, ma anche di verdura e frutta; mentre le 130 tecniche di preparazione permettono di conoscere le diverse modalità di taglio e cottura.
Con la bibbia del Barbecue hai a disposizione consigli, idee e tanti segreti, il tutto per ottenere un risultato perfetto.

• spiegazioni chiare
• 160 ricette di piatti alla griglia, carne, pesce e verdura
• 130 tecniche di preparazione e cottura
• 1100 foto