Forno ibrido a gas 4 pizze Classico ardesia Alfa Forni
Forno ibrido a gas 4 pizze Classico ardesia Alfa Forni
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Forno ibrido a gas 4 pizze Classico ardesia Alfa Forni
Forno ibrido a gas 4 pizze Classico ardesia Alfa Forni

Forno ibrido a gas 2 pizze Classico ardesia Alfa Forni

Pizza in casa come in pizzeria con i forni di Alfa Forni. Il forno ibrido a gas della Linea Classico di Alfa Forni è la soluzione perfetta per gli amanti della cucina a legna. La linea Classico è la linea di forni a legna o a gas domestici di qualità tutta italiana. I materiali utilizzati per la costruzione dei forni domestici garantiscono una lunga durata con prestazioni all'altezza di forni di alta gamma; lo studio e progettazione completano il prodotto donando alta efficienza e resistenza in spazi contenuti.

Le caratteristiche principali del forno a gas 2 pizze linea Classico di Alfa Forni sono:

  • peso 86 kg;
  • dimensione piano cottura 60x50 cm;
  • temperatura massima 500° C;
  • tempo di riscaldamento 30 minuti;
  • capacità 4 pizze da 30 cm di diametro;
  • temperatura fumi 400°C;
  • consumo medio 0,96 kg/h se alimentato a LPG gas - 1,54 mc/h se alimentato a metano;
  • piano in refrattario 28 mm Alfa Forni.

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I forni pizza Alfa Forni sono realizzati in acciaio inox 304 per la parte esterna e internamente con acciaio inox 235. Sebbene l'acciaio inox risulti inossidabile occorre comunque una manutenzione a cadenza di utilizzo o a periodo per preservare l'acciaio da segni antiestetici. Manutenzioni ad utilizzo e a cadenza periodica sono ben descritte nel manuale di uso e manutenzione del forno Alfa acquistato.

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