Legna per affumicatura Weber ideale per dare un sapore dolce e intenso ai tuoi piatti di maiale e pollame, le chips per affumicatura al whiskey possono essere usate anche senza affumicatore. L’arte dell’affumicatura o affumicamento consiste nel trasmettere agli alimenti una nota olfattiva aggiunta, che abbinata al gusto, contribuisce a rendere indimenticabile il tuo piatto.
La tecnica di affumicamento a caldo risulta sicuramente quella più utilizzata dai grigliatori domenicali, la quale consente in poche ore di ottenere un ottimo pranzo. Mischiando questo legno con le braci durante la cottura, otterrai uno splendido aroma, Weber ha scelto un ottimo legno di quercia per l’affumicatura dei tuoi cibi.
- sacchetti da 0,7kg
- materiale: quercia
- Tipo
- Legna
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