Legna per affumicatura Mela Wood Chips Weber ideale per dare un dolce sapore di mela ai tuoi piatti di pesce. L’arte dell’affumicatura o affumicamento consiste nel trasmettere agli alimenti una nota olfattiva aggiunta, che abbinata al gusto, contribuisce a rendere indimenticabile il tuo piatto.
La tecnica di affumicatura a caldo risulta sicuramente quella più utilizzata dai grigliatori domenicali, la quale consente in poche ore di ottenere un ottimo pranzo. Mischiando questo legno con le braci durante la cottura, otterrai uno splendido aroma, Weber ha scelto un ottimo legno per l’affumicatura dei tuoi cibi.
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